Karnemelkcrčpes met kalfsgehakt, gegratineerd
- 350 gram kalfsgehakt
- 1 kopje karnemelk
- 1 kopje bloem
- 2 eieren
- 1 eetlepel olie
- 2 eetlepels paneermeel
- 1 eetlepel peterselie, fijngesneden
- 1 lente-uitje, versnipperd
- stukje wortel, fijngehakt
- 1/4 ui
- 100 gram boter
- 250 milliliter kalfsfond
- 2 eetlepels geraspte Emmentaler
- zout
- peper
- nootmuskaat
- ovenvaste schaal
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
