Ajam Betutu (gegrilde kip in bananenbladeren)
- 1,5 kilo kip
- 100 gram jonge cassavebladeren
- 10 sjalotjes
- 5 tenen knoflook
- 7 rode lomboks
- 5 rawits
- 5 kemirienoten
- 5 eetlepels olie
- 1 eetlepel laos
- 2 theelepels djahe
- 2 theelepels kunyit
- 1 eetlepel fijngehakte sereh
- 1 eetlepel ketumbar
- 1 theelepel trassi
- 2 theelepels versgemalen peper
- 0,5 eetlepel nootmuskaat
- 4 djeroek purut
- 1 theelepel zout
- 1 eetlepel suiker
- bananenbladeren
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.