Kruidige saucijzen
- voor 12 stuks:
- 1 kilo magere speklappen zonder zwoerd
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 1 scheutje zure rode wijn of klein scheutje wijnazijn
- 15 gram zout
- 1 theelepel suiker
- 1 theelepel djinten (komijn)
- 2 theelepels ketoembar ( koriander)
- 1 theelepel zwarte peper
- 1 theelepel kruidnagel
- 0,5 theelepel speculaaskruiden
- 0,5 theelepel kummel
- eventueel wat nootmuskaat
- 2 meter natuurdarm (28/32)
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Vlees
- Kruidige saucijzen
- Melding maken