Aspergebouillon met gevulde wontons
- 1bosje asperges en een halve liter water of een halve liter aspergebouillon
- zout
- 1 fijngesnipperde rode ui
- 1 prei, alleen het witte gedeelte, in dunne reepjes
- boter
- beetje bloem
- 200 gram rivierkreeftjes of gepelde gamba's
- visfond
- 0,5 biologische kipfilet, in stukjes
- 12 wontonvellen
- 2 eieren
- 0,4 milliliter room
- paar takjes dille
- 2 tenen knoflook, grof gesneden
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.