Viskoekjes
- 500 gram schelvisfilets of anders stevige zeevis, zoals kabeljauw
- 1 tablet voor visbouillon
- 1 eetlepel limoen- of citroensap
- 2 x 1 ei, losgeroerd
- 200 gram koude gekookte aardappelen
- 2 eetlepels fijn gesnipperde (bos) ui (al of niet gefruit)
- 2 eetlepels fijngehakte platte peterselie
- 2 eetlepels fijngehakte dille
- 1 theelepel Dijon mosterd
- zout
- peper uit de molen
- ca. 150 gram. paneermeel of fijngewreven beschuit
- 2 deciliter zonnebloem- of arachideolie
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.