Gegrilde lamskoteletten met een taartje van lamszwezerik
- 16 lamskoteletjes
- 8 tortelonni gigante
- Parmezaanse kaas
- peper en zout
- 40 gram roomboter
- 400 gram geblancheerde en schoongemaakte lamszwezerik
- 100 gram zeekraal
- 1 deciliter witte wijn
- 3 deciliter lamsfond
- 3 deciliter koksroom
- 3 pomodori tomaten
- 100 gram lamsoren (groenten)
- 1 bosje basilicum
- 2 bolletjes mozzarella
- olijfolie
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
