Dashi (Japanse zeewierbouillon)
- 1,5 liter water
- 15 gram kombu (gedroogd breedbladig Japans zeewier)
- 35 gram bonitovlokken (vlokken van gestoomde, gerookte en vervolgens gedroogde bonito-tonijn)
- 4 eetlepels fijngehakte lente-ui
- 3 eetlepels reepjes zoete rode paprika
- 4 eetlepels snippers verse zalm (3 mm bij 3 cm)
- (eventueel) peper
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
