Recepten met Winterwortels

Daucus carota
Wortelen zijn botanisch gezien dezelfde soort als de Nederlandse “peen”. De wortel is ontstaan uit wilde planten uit heel Europa. Van hieruit verspreidde de groente zich naar Noord-Afrika, Azië en China. De wortel was bekend bij de Grieken en de Romeinen en ook de Germanen en de Slavische volkeren aten hem. In de meeste Europese talen wor...
Wil je nog veel meer weten over Wortelen? Klik dan hier!

Recepten met Winterwortels

• Inma's cocido
  Met kipbraadsticks, aardappels en knoflook uit Spanje
  4 porties - Klaar in 1 uur en 10 minuten - Gevogelte
  Reageer op dit recept - Recept van inma
• Gebakken wintergroenten met spekjes en kruiden
  Met winterwortel, koolrabi en tomaat uit Italie
  8 porties - Klaar in 40 minuten - Groentegerechten
  Reageer op dit recept - Recept van lekker_koken
• Gebakken wintergroenten met spekjes en kruiden
  Met wortelen, venkel en koolrabi uit Belgie
  4 porties - Klaar in 15 minuten - Bijgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van felix
• Groentespiesjes
  Met paprika, sjalotje en rettich uit Nederland
  1 portie - Klaar in 1 uur en 50 minuten - Hapjes
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader
• Kippensoep ala Lucie
  Met kippenpoten, winterwortel en vermicelli uit Nederland
  4 porties - Klaar in 2 uur - Gevogelte
  Reageer op dit recept - Recept van kokkie48
• Worteltaartjes
  Met wortel, walnoten en bakmeel uit Nederland
  1 portie - Klaar in 1 uur en 15 minuten - Kinderen
  Reageer op dit recept - Recept van jantjebart
• Dublin Coddle
  Met gerookte bacon, saucijsjes, winterwortel uit Ierland
  4 porties - Klaar in 1 uur en 25 minuten - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van lekker_koken
• Wortel/kokossoep
  Met wortel, kokosmelk en prei uit Nederland
  4 porties - Klaar in 20 minuten - Soepen
  Reageer op dit recept - Recept van mirjamopdekist
• Mijn vaders erwtensoep
  Met spliterwten, maggiplant en aardappelen uit Nederland
  4 porties - Klaar in 3 uur en 30 minuten - Winter
  Reageer op dit recept - Recept van robakse
• Tjap tjoy met mie
  Met mie, kipfilet en groenten uit China
  4 porties - Klaar in 30 minuten - Miegerechten
  Reageer op dit recept - Recept van breemer
• Mijn versie van Goulash
  Met runderlappen, paprika en winterwortel uit Hongarije
  6 porties - Klaar in 1 uur en 30 minuten - Rijstgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van co
• Erwtensoep
  Met erwten, hamlappen, prei uit Nederland
  12 porties - Klaar in 2 uur en 30 minuten - Soepen
  Reageer op dit recept - Recept van grietje64
• Dublin sunday van gerookte bacon en kool
  Met bacon, winterwortel, aardappel uit Nederland
  4 porties - Klaar in 1 uur en 5 minuten - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van lekker_koken
• Stoofvlees op z'n Spaans
  Met sucadelappen, aardappels en wortels uit Spanje
  4 porties - Klaar in 3 uur - Stoofschotels
  Reageer op dit recept - Recept van sabinamaria
• Guiso de patatas
  Met aardappelen, kalfsvlees en doperwten vers uit Spanje
  4 porties - Klaar in 1 uur en 30 minuten - Aardappelgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van co
• Zuurkool uit de Elsas
  Met zuurkool, aardappelen, gerookt spek uit Nederland
  4 porties - Klaar in 1 uur en 30 minuten - Groentegerechten
  Reageer op dit recept - Recept van robancona
• Elzasser zuurkoolschotel
  Met zuurkool, gerookt spek en achterham uit Duitsland
  4 porties - Klaar in 1 uur en 15 minuten - Ovenschotels
  Reageer op dit recept - Recept van robancona
• Gestoofde hazenbouten
  Met hazenbouten, roomboter en knoflook uit Nederland
  4 porties - Klaar in 55 minuten - Wild
  Reageer op dit recept - Recept van jaccor
• Stoofschotel lams-, varken-, rundvlees Pichelsteiner
  Met runderlappen, aardappelen en winterwortel uit Duitsland
  4 porties - Klaar in 1 uur en 15 minuten - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van tobkok
• Rundvleescurry
  Met runderstoofvlees, currypoeder en knoflook uit Vietnam
  4 porties - Klaar in 2 uur - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van renates
• Knolselderijsoep met oesterzwammen
  Met knolselderij, oesterzwammen en kippenbouillon uit Nederland
  8 porties - Klaar in 30 minuten - Herfst
  Reageer op dit recept - Recept van meinweg
• Thit Bo Kho (Vietnamees runderstoofpotje)
  Met rundvlees, soepvlees, winterwortel uit Vietnam
  4 porties - Klaar in 2 uur en 30 minuten - Maaltijdsoepen
  Reageer op dit recept - Recept van jolandaknorretje
• Potje Kos
  Met schapenvlees, aardappelen en spliterwten uit Zuid-afrika
  6 porties - Klaar in 3 uur - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van c4th
• Linzensoep "Traditioneel"
  Met bruine linzen, prei en uien uit Nederland
  10 porties - Klaar in 2 uur - Maaltijdsoepen
  Reageer op dit recept - Recept van murdock
• Tofu-Bulgur-burgers of ovenschotel
  Met tofu, bulgur en sojasaus uit Nederland
  4 porties - Klaar in 30 minuten - Vegetarisch
  Reageer op dit recept - Recept van elsmary