Zalmfilet met verse kruiden
Kruidenboter
Sweet chili dipsaus
Mejillones a la marinara
Knoflookaardappels
Pangafilet met kerrie en peterselie
Kabeljauw met kruidenkorst
Vis Forel gepocheerd
Slanke tomatensoep met knoflook en verse peterselie
Koninginnesoep
Paling in ’t groen
Piccata Milanese con salsa verde
Peterselie-Spaanse peperdressing
Kipspiesjes met verse kruiden
Aardappelsoep met peterselie en pesto
Zachte Kaaspaté
Basis koude saus: Vinaigrette (5 deciliter)
Gemengde salade met zalm en komkommer
Cantharel-majoraantapenade
Tonijntartaartje
Tomatenboter
Rode paprika met verse kruidenkaas
Boerenovenschotel
Zoete kip-muntkoekjes op knapperige salade en abrikozensalsa
Boerenovenschotel