Van oorsprong was gehakt een restproduct van de kleine stukjes vlees die overbleven bij het in stukken verdelen ervan. Gehakt wordt tegenwoordig van “normaal (maar wel goedkoop) vlees” gemaakt. De verschillende soorten gehakt zijn uitgegroeid een populaire vleessoort. Het is veelzijdig in het gebruik en het is voordelig. Er kunnen talloze...
Hamburger van de zigeuner in BBQ
Issaans varkensgehakt in Vlees
Filet gevuld met pestogehakt in Vlees
Ham in bladerdeeg in Bijgerechten
Gehaktbrood in Ovenschotels
Filetlapjes gevuld met pestogehakt in Vlees
Toltott paprika (Gevulde paprika's) in Vlees
Frikandel Pan (Vietnamees) in Vlees
Kalfscake met pistachenoten in Vlees
Spaanse Gehaktballetjes in Tapas
Hakata-mushi (gestoomd gehakt) in Vlees
American Turkey in Gevogelte
Witte koolpakketjes in Ovenschotels
Wontonsoep in Soepen
Gestoofde Chinese Gehaktballen in Stoofschotels
Tomatensaus met varkensgehakt in Sauzen en marinades
Italiaanse gehaktsaus met witte wijn in Pastagerechten
Huisgemaakte Dimsum in Hapjes
Laab (pittig varkensgehakt) in Roerbakgerechten
Thaise gestoomde Eieren in Eiergerechten
Hete balletjes in Hapjes
Opgevulde wiite kool in Groentegerechten