De runderlap is een stuk vlees van een rund. Het is een goedkoop rundvleessoort. Meestal wordt de runderlap gestoofd. Runderlappen kunnen in verschillende delen worden gesneden, zoals de sukadelappen. Dat is de schouderlap van het rund. Meestal zit er in de schouderlap een dikke zeen die door de slager gedeeltelijk word verwijderd. De fij...
Jan in de zak
Kruidbroodjes
Kerstbrood van oma
Oliebollendeeg naar grootmoeders recept
Suddervlees
Stoofvlees (draadjesvlees)
Dikke koek
Ouderwetse draadjesvlees
Oudejaarspoffen
Engelse Plumpudding