Spek is vlees van het varken. Het bevat veel vet. Spek haalt men uit de rug en uit de buik van het varken. Rugspek bestaat voornamelijk uit vet. Het buikspek bevat naast vet ook vlees. Men noemt het doorregen buikspek. Men kan onderscheid maken tussen verschillende soorten spek. Het onderscheid kan vooral gemaakt worden in buikspek en rug...
Wanton soep in Soepen
Vietnamees stokbroodje in Sandwiches
Snelkookpan erwtensoep in Soepen
Pittig-zoete speklapjes van de BBQ in Vlees
Indische Hutspot in Stamppotten
Stoofspek in Stoofschotels
Speklappen van Luuk in Vlees
Vleeskruiden in Sauzen en marinades
Bigos (Poolse jachtschotel) in Vlees