Selderij is een tuinkruid die veel weg heeft van de peterselie. De smaak van selderij is echter veel sterker. De plant komt in het wild in Nederland voor. Hij staat op de Nederlandse Rode Lijst van planten. Dat betekent dat de plant zeldzaam is. Het kruid wordt onder glas en in de volle grond geteeld. Glasteelt levert oogst op in septembe...
Sajoer Rode Kool
Mosselen met bier van Maredsous
Surinaamse Bami
Sajoer Spruitjes
Indonesische pasteitjes
Echte ouderwetse erwtensoep
Tahoe /Tofu Telor
Groenten-restanten soep
Zomerse maaltijdsoep van courgette met patisson
Italiaanse gehaktsaus met witte wijn
Praline van gerookte zalm met garnaaltjes, herfstsalade en kruidendressing
Couscous met lamsvlees en gemengde groenten
Minestronesoep
Tofu-Bulgur-burgers of ovenschotel
Pakistaanse curry met rijst