Tajine tonijnmoten met groene kool
Zoete aardappelsoep met uien
Uienconfituur n° 1 van Terroir d’Anvers
Zuurkool met appel, ui en knoflook
Loempia zalm (tauge en zalm in loempia vorm)
Rib-eye met mosterdbiersaus
Witlofsalade met asperges en lamsham
Blini's met gerookte zalm
Groentequiche met gehakt voor buffet
Braziliaanse quiche
Cordonbleu gehaktrolletjes
Cassoulet van witte bonen en rundvlees (Loubia bil lahma)
Carpaccio met rucolla en truffel
Puree van zoete aardappel, knolselderij en aardappel
Stokbrood salami-kaas-ui
Rogan gosht ( Malse lamskerrie)
Biefstuk met spaghetti en paprika
Gegrilde kalfsoesters met rucola en parmezaanse kaas
Tahu met Oestersaus
Ui-aardappelschotel
Tagliatelle met paddenstoelen
Tomaten chutney
Ovenschotel witte kool
Venkelsoep met krab en zalm