Sambal
Pasta met een knipoog naar het oosten
Sambal Ketjap Terlaluh Pedis (hele hete sambal ketjap)
Atjar lombok / bawang merah
Gebakken groene salade met terriyaki zalm
Nasi-goreng
Vissoep
Hete eieren uit Indonesie
Pangsit pedis
Chilisaus
Sambal Ketjap Pedis
Ikan Bakar (gegrilde vis met tomatensambal)
Ajam kering
Combro (cassave snacks)
Rendang Padang
Babi ketjap toemis
Saté van kip
Zurige pindasaus
Sambal Rawit ketjap
Ajam Kare
Ikan Asin Tumis (zoute vis)