Prei is net als ui, bieslook en knoflook lid van de lookfamilie. Er is zomerprei die in de maanden april tot augustus wordt aangevoerd. Winterprei wordt van december tot april aangevoerd. Het witte deel van de prei heeft een ui-achtige smaak. Men gebruikt ook het groene deel van de prei. Het is een groente die al eeuwenlang gegeten wordt....
Vis uit de oven met wortel, prei en pesto rosso
Tortilla met prei en chorizo
Gebonden kippensoep
Prei-paprikaschotel met vleesreepjes en aardappelpuree
Prei met pindasaus, banaan en ei
Ovenschotel met vis en prei
Preischotel
Runderpreisoep
Chinese kippenbouillon
Tortellini soep
Macaroni met kip prei en roomkaas
Macaroni met kip, prei en roomkaas
Maiskoekjes
Romige prei
Pittige noedels met prei en shii-take
Kaassoep met ham & prei
Mihoen met varkenspoulet, prei en witte kool
Erwtensoep
Studenten aardappeltaart / Tortilla
Hartige taart met gehakt, prei en paprika)
Aardappel-preikoek
Aardappel-preisalade
Preitaartje
Aardappelrecept ala Eef