Kaneel is een specerij die gemaakt wordt van de binnenbast uit de scheuten van een kaneelboom. De boom hoort tot dezelfde familie als de laurier en de avocado. Kaneel is een van de oudste specerijen ter wereld. De naam “kaneel” komt van het Latijnse woord “canella”, wat “rolletje” betekent. Men vond de specerij al in het kruidenboek van d...
Stoofperen op (groot)moeders wijze
Boerenmeisjes
Pruimenpuree
Bessensapvla
Stoofperen
Gekruide bessensapsaus
Gestoofde appeltjes
Carajillo quemado
Atjar Ketimun Manis
Kerriepoeder
Boerenjongens
Kurma
Verwarmende warme winterdrank
Ratafia van Kweepeer
Stoofperen
Gekruide wijnsaus
Nasi Koening 2
Kitcheri (Hartige rijst met linzen)
Druivenchutney met appel
Javaans gestoofd rundvlees (Smoor djawa)
Murgh briyani (Saffraanrijst met kip)
Murgh hyderabad (kip uit Hyderabad)