Peultjes zijn de jonge peulen van de doperwtenplant. Ze behoren tot de vlinderbloemigen. De peultjes worden zeer jong geoogst. Dan is de schil nog jong en mals en er heeft zich nog geen vlies in de peul gevormd. De erwtjes zijn nog maar nauwelijks ontwikkeld. Peultjes worden in Nederland geteeld, maar ook aangevoerd uit Spanje en Afrika. ...
Peultjes-cremesoep
Biefstuk met peultjes
Visschotel met peultjes
Geroerbakte komkommer met peultjes en waterkastanjes
Toemis Peultjes
Worteltjes met peultjes
Peultjes-worteltjessalade
Varkensreepjes met peultjes in de wok
Roergebakken peultjes met varkensvlees
Haaskarbonade met peultjes
Zeebaarsfilets op een bedje van peultjes
Roerbak peultjes
Romige kalfsreepjes met peultjes
Pastasalade met peultjes en dragon
Knapperige peultjes met bieslook
Varkensfilet met peultjes en tomaten
Roergebakken garnalen met peultjes
Kipfilet met krieltjes en peultjes
Peultjes en worteltjes met citroen en peterselie
Zoete kip en peultjes uit de wok
Peultjes met rundvleesreepjes
Peultjes
Thaise mie met peultjes en cashewnoten
Biefstukreepjes met peultjes in madeirasaus
Kantonese wrap met paksoi en peultjes