Olijfolie wordt bereid uit de persing van olijven. De olijf groeit in het Middellandse Zeegebied. In het najaar worden de olijven geoogst. De olijf moet een hoge zuurtegraad bereiken om hem te kunnen gebruiken voor consumptie. Na het oogsten worden de olijven verpulverd tot een egale brij (met pitten). Hierna worden ze geperst. In een soo...
Gordon dry
Knoflookolie
Tomaten, ui en ei
Limburgse bonensalade
Witlof uit de wok
Courgettestamppot
Champignonsalade
Pilav
Kabeljauw in een jasje
Kip amuse
Ratatouille met koolvis
Stokbroodje met mozzarella
Wodka - martini (shaken, not stirred)
Zoetzure komkommersalade
Chinese gehaktballetjes
Kentucky chicken wraps
Wortel/sinaasappelsoep
Gegratineerde zalm
Tomaten-spruitjesroerbak
Sperziebonen gesmoord in kokosmelk
Gegrillde witlof met sherrydressing
Tijm-aardappeltjes
Rode pepertjessaus
Varkensfilet met citroendragonsaus
Pittige sate