
Van oorsprong was gehakt een restproduct van de kleine stukjes vlees die overbleven bij het in stukken verdelen ervan. Gehakt wordt tegenwoordig van “normaal (maar wel goedkoop) vlees” gemaakt. De verschillende soorten gehakt zijn uitgegroeid een populaire vleessoort. Het is veelzijdig in het gebruik en het is voordelig. Er kunnen talloze...
Lamsgehakt in tomaten/pindasaus
Courgette gevuld met lamsgehakt
Lamsgehakt met yoghurtsaus
Aubergines gevuld met lamsgehakt
Cevapcici (Hongaarse gehaktrolletjes)
Mehmets schotel
Chili con carne met lamsgehakt
Pastei van lamsgehakt in filodeeg
Lamsgehakt aan de spies
Lams-saucijzenbroodjes
Lamsburgers
Lamsköftes
Gevuld Indiaas brood uit de kom
Gehaktballetjes van de pasja met tomatensaus
Indiase gehaktballetjes
Gevulde koolbladeren
Kebab
Lamsballetjes
Spies van lamsgehaktworst met knoflook
Hongaarse cevapcici spiesen
Oosterse kofta