Room is een mengsel van melkvet met andere melkbestanddelen, waarbij melk (van de koe) wordt afgeroomd. Er zijn verschillende soorten room. Het zijn vooral vetrijke melkproducten die de naam “room” dragen. Het minimale vetpercentage voor verschillende roomsoorten is in Nederland wettelijk geregeld. Slagroom mag zich zo noemen als zij mini...
Asperges met roomsaus
Perzik flan
Echte custard
Kervelsoep
Bietjes a la crème
Bladerdeegbakjes met roerei
Kippenlevertjes met appel
Tagliatelle Carbonara
Kaassoep
Kruimelkwarktaart
Gevulde eieren met spekjes
Chocoladecake met koffielikeur en koffieroom
Welsh rarebit
Eet-maar-mee soep
Byzantijnse salade
Spekkoek
Paté van de familie
Varkenhaas in kruidenkaas
Pech d' Honneur saus
Ovenschotel
Champignon taart
Bieten à la crème
Gekookte andijvie stamppot
Kipfilet hawai