Broodje gerookte kip met mangochutney
Kip spekrolletjes in een saus van abdijkaas
Penne rigate della nonna
Vis Forel gerookt
Speknoten
Kip in witte wijn met gerookt spek
Zuurkool uit de Elsas
Kip Stroganoff
Elzasser zuurkoolschotel
Aardappelpreisalade met ei
Herfstboontjes
Gebakken varkensoesters, witte asperges, madeirasaus met oesterzwammen en gerookt spek
Italiaans voorgerecht
Light vis uit de oven
Gerookt spekrolletje met gehakt
Amuse met gevulde kip
Salade Beaujaise
Snijbonen met spekjes en mais
Kipsaltimbocca
Boerenomelet
Radijs met spek
Champignonsalade met mango
Aardappelsoep met croutons voor 10 personen