Recepten met Jeneverbessen

Juniperus communis L
Jeneverbessen worden ook damberen of deemberen genoemd. De plant komt voor in Europa, Noordwest Afrika en Azië. Ook in Nederland groeit de jeneverbes. U vindt haar voornamelijk op heide en zandverstuivingen. De jeneverbes kan op kalkrijke grond uitgroeien tot een boom van 10 meter hoog. In bergachtige streken of op veengrond past de jenev...
Wil je nog veel meer weten over Jeneverbes? Klik dan hier!

Recepten met Jeneverbessen

• Reebout van Gordons kerstmenu
  Met reebout, cognac en jeneverbessen uit Nederland
  4 porties - Klaar in 1 uur en 40 minuten - Kerst
  Reageer op dit recept - Recept van lekker_koken
• Wildschotel
  Met wild, rode wijn en jeneverbessen uit Nederland
  6 porties - Klaar in 3 uur - Wild
  Reageer op dit recept - Recept van femkemarieke
• Varkenshaas in jeneversaus
  Met varkenshaas, jeneverbessen en kippenbouillon uit Nederland
  4 porties - Klaar in 45 minuten - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van jaccor
• Varkenshaasje met cranberryportsaus
  Met varkenshaas, cranberry's en sinaasappelsap uit Nederland
  4 porties - Klaar in 35 minuten - Kerst
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Fazant met aardappelkoekjes
  Met fazantfilets, jeneverbessen en aardappelen uit Nederland
  4 porties - Klaar in 40 minuten - Wild
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader
• Hertenpeper met sjalotjes
  Met hertenpoelet, worteltjes en jeneverbessen uit Nederland
  4 porties - Klaar in 1 uur en 55 minuten - Wild
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader
• Herten stoofpot
  Met hertenfilet, laurier en spaanse peper uit Nederland
  4 porties - Klaar in 3 uur - Wild
  Reageer op dit recept - Recept van jaccor
• Konijn in whiskeysaus
  Met konijn, whiskey en herfstbokbier uit Belgie
  4 porties - Klaar in 45 minuten - Wild
  Reageer op dit recept - Recept van irispons
• Kippenpaté
  Met kippenlevers, knoflook en room uit Nederland
  1 portie - Klaar in 1 uur en 25 minuten - Hapjes
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader
• Reerug met roomsaus
  Met reerug, room en vetspek uit Nederland
  4 porties - Klaar in 1 uur en 40 minuten - Wild
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader
• Bourgondisch stoofpotje
  Met runderlappen, rode wijn en champignons uit Slovenie
  4 porties - Klaar in 2 uur - Stoofschotels
  Reageer op dit recept - Recept van judithalders
• Bayerisches Sauerbraten
  Met rundvlees, azijn en room uit Duitsland
  4 porties - Klaar in 1 uur - Stoofschotels
  Reageer op dit recept - Recept van sunnyboy
• Zachte zuurkool
  Met zuurkool, spek en riesling uit Duitsland
  24 porties - Klaar in 3 uur - Winter
  Reageer op dit recept - Recept van hokkiebokkie
• Hazenpeper
  Met haas, rode wijn en appels uit Nederland
  6 porties - Klaar in 1 uur en 50 minuten - Wild
  Reageer op dit recept - Recept van lekker_koken
• Hazenrug
  Met hazenfilet, appelen en room uit Belgie
  4 porties - Klaar in 2 uur - Wild
  Reageer op dit recept - Recept van joske
• Varkenshaasje met geuze en mosterd
  Met varkenshaas, geuze en mosterd uit Belgie
  4 porties - Klaar in 35 minuten - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van veerleke
• Wildbouillon
  Met fazant, prei en bleekselderij uit Belgie
  4 porties - Klaar in 3 uur en 30 minuten - Wild
  Reageer op dit recept - Recept van mvrosevelt
• Zuurkoolschotel met worst
  Met hamschijf, zuurkool en rookspek uit Nederland
  6 porties - Klaar in 45 minuten - Ovenschotels
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Millefeuilles van aardappelen en haring
  Met aardappelen, haringfilet en rode ui uit Frankrijk
  4 porties - Klaar in 20 minuten - Koud
  Reageer op dit recept - Recept van hansvandenbos
• Reebout met roomsaus
  Met reebout, vetspek en room uit Nederland
  4 porties - Klaar in 2 uur en 20 minuten - Wild
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader
• Stooflapjes uit de snelkookpan
  Met sukadelappen, uien en mosterd uit Nederland
  4 porties - Klaar in 50 minuten - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van breemer
• Runderrollade met rode wijnsaus
  Met runderrollade, ui en rode wijn uit Nederland
  4 porties - Klaar in 45 minuten - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van toineke
• Kloosterlikeur
  Met brandewijn, kandij, laurier uit Oostenrijk
  1 portie - Klaar in 30 minuten - Dranken
  Reageer op dit recept - Recept van jodelootje
• Zuurkoolovenschotel
  Met zuurkool, aardappelen en casselerrib uit Nederland
  4 porties - Klaar in 45 minuten - Stamppotten
  Reageer op dit recept - Recept van sereen
• Eend in een jasje
  Met eend, limoensap en room uit Nederland
  4 porties - Klaar in 1 uur en 45 minuten - Wild
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader