Inktvissen zijn weekdieren. Er zijn verschillende soorten met verschillende vormen. In de diepzee leeft een soort van het geslacht Architeuthis die wel 6 meter lang kan worden.
Inktvissen kan men grofweg in drie categorieën onderverdelen. De calamaris is de pijlstaart inktvis. Het is een witgekleurde puntige inktvis. Economisch ...
Salade van gamba’s en inktvisringen met knoflook-ketjapdressing
Gefrituurde zeevruchten
Linguine met kleine inktvisringen
Bonenschotel calamares, kabeljauw en garnalen
Escabeche de calamares (gemarineerde inktvis)