Boerenkoolstampot met ui en champignons
Gehakballetjes met brie en walnoten
Spitskool-ovenschotel
Kip met gepofte groenten
Ciabatta met basilicum en kipfilet
Gevulde rosbief met mosterdsaus en aardappelwafeltjes
Zuurkoolschotel OBU
Aardappelsalade met salami en paprika
Aardappel-kabeljauwschotel met romige mosterdsaus
Suddervlees
Roomandijvie met ham, mosterdpuree en ribkarbonade
Vlaamse runderstoof
Vispastei
Meloen en proscutto met dressing
Ossenhaas met lauwwarme bonensalade
Ei-bloemkoolragout
Champignoncocktail
Vispastei
Hollandse garnalentorentjes
Frambozen dressing
Sinaasappel-rozemarijn dressing
Beenham met walnotendressing