Mosterd is al lang in gebruik: zowel de Grieken als de Romeinen kenden mosterd. In de Nederlandse taal komt het woord al voor in 1240 na Christus. In de 4e eeuw voor Christus werd mosterd gebruikt als geneesmiddel. Het woord mosterd stamt af van het Latijnse woord “mustum” wat druivensap betekent. Voor dit geneesmiddel werd de mosterd nam...
Runderstoofpotje met rode wijn, kruidnagels en Franse mosterd
Drumsticks uit de oven met Franse mosterd
Biefstuk met mosterd-sjalotjessaus
Vis uit de oven met ontbijtspek en mosterd
Provinciaalse saucijsen
Pittige cabanossi rolletjes
Kalfsoester
Gemarineerde saucijsjes met rietsuiker, mosterd en tomatensaus
Aardappelsalade met appelschijfjes
Zalmfilets met ontbijtspek
Krabkoekjes met ei, mayonaise en Fanse mosterd
Riblappen met tomaten
Runderballen met tomatenjus
Rundergehaktballen met roomsaus
Ribkarbonade met sinaasappel
Brood met een kaaskorstje
IJsbergstamppot
Zuurvlees
Biefstuk met peertjes
Zoetzure sjalotjes
Biefstuk met peper-roomsaus
Aardappel-eisalade
Lamsgebraad
Kalkoenfilet met mosterdsaus
Aardappelsalade met augurken