De nootmuskaatboom heeft twee bestanddelen die uit de vruchten de kruiden of specerijen foelie en nootmuskaat opleveren. Foelie wordt gemaakt van de zaadrokken van de vrucht. Deze zaadrokken hebben een donkerrode kleur en ze zitten onder de gele bolsters als gerafelde vliezen om de noot heen. Foelie wordt geplet, gedroogd en gemalen als e...
Heldere kippensoep van hele soepkip
Aardappel-foelieschotel
Spruitjes gestoomd met sesamdressing
Vermicellisoep
Grootmoeders kippensoep
Gehaktballen op z'n Hollands
Bouillonblokjes ingevroren
Balkenbrij en zure zult
Slempmelk
Pompoenmasalasoep
Dadels in het zuur
Klößchen (meelklootjes) met merg
Gehaktballen
Basis bouillon
Spruitjes met uitjes
Pasteitje met kippenragout
Babi China
Kruidenthee
Grootmoeders vermicellisoep
Kipfilet in spek met roomsaus
Bloemkoolsoep met blue stilton
Aspergesoep
Kippenragout
Spruitjes met uiensaus