Recepten met Djahe

Zingiber officinale
Gemberwortel wordt bij voorkeur vers gebruikt. Andere soorten zijn de gedroogde gemberwortel, de gekonfijte gember en stemgember. Met stemgember worden de bolletjes gember op siroop bedoeld die in potjes worden aangeboden. Stemgember wordt vooral geïmporteerd uit China en Australië. Stemgember en gekonfijte gember hebben een erg zoete gem...
Wil je nog veel meer weten over Gember? Klik dan hier!

Recepten met Djahe

• Foe yong hay
  Met eieren, rijst en paprika uit Indonesie
  4 porties - Klaar in 20 minuten - Eiergerechten
  Reageer op dit recept - Recept van hfbrons
• Kip Vindaloo
  Met kipfilet, garam masala en gedroogde pepertjes uit India
  4 porties - Klaar in 5 uur - Gevogelte
  Reageer op dit recept - Recept van 34533
• Soto Ajam
  Met kip, bouillon en sambal ketjap uit Indonesie
  4 porties - Klaar in 1 uur - Soepen
  Reageer op dit recept - Recept van 34533
• Bami
  Met eiermie, bami-vlees en bami-groenten uit Indonesie
  4 porties - Klaar in 30 minuten - Miegerechten
  Reageer op dit recept - Recept van spikeysmum
• Soto Ajam Udang
  Met kip, bouillon, andijvie uit Indonesie
  4 porties - Klaar in 1 uur - Soepen
  Reageer op dit recept - Recept van 34533
• Razma of Sabut Masoor
  Met kidneybonen of linzen, boter, kaneel uit India
  4 porties - Klaar in 35 minuten - Groentegerechten
  Reageer op dit recept - Recept van 34533
• Hazenrugfilet in bladerdeeg met rode kool
  Met hazenrugfilet, rode kool en bladerdeeg uit Nederland
  4 porties - Klaar in 1 uur - Wild
  Reageer op dit recept - Recept van jaccor
• Paprika- en uiensalade
  Met paprika, uien en peper uit India
  6 porties - Klaar in 45 minuten - Bijgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van martien22
• Sajoer Kerrie
  Met garnalen, kerrie, kool uit Indonesie
  4 porties - Klaar in 30 minuten - Soepen
  Reageer op dit recept - Recept van 34533
• Assinan Babi Tjampoer
  Met varkensvlees, wortel en azijn uit Indonesie
  4 porties - Klaar in 45 minuten - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van 34533
• Kipbrochettes
  Met kipfilet, soyasaus en knoflook uit Nederland
  6 porties - Klaar in 1 uur en 30 minuten - BBQ
  Reageer op dit recept - Recept van 34533
• Rookworst oost en west
  Met rookworst, bladerdeeg en indische kruiden uit Nederland
  4 porties - Klaar in 20 minuten - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van fabita
• Vis-Pastilla
  Met visfilet, filodeeg en garnaal uit Marokko
  6 porties - Klaar in 1 uur - Vis en schaaldieren
  Reageer op dit recept - Recept van 34533
• Nasi Goreng Zakanaka
  Met rijst, spekreepjes, knoflook uit Indonesie
  4 porties - Klaar in 45 minuten - Rijstgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van 34533
• Chinese tomatensoep
  Met kipfilet, mie en bouillon uit China
  4 porties - Klaar in 45 minuten - Maaltijdsoepen
  Reageer op dit recept - Recept van 34533
• Mie Goreng Ajam dan Udang (mie met kip en garnalen)
  Met kipfilet, noorse garnalen en mie uit Indonesie
  4 porties - Klaar in 50 minuten - Gevogelte
  Reageer op dit recept - Recept van jaccor
• Vietnamese Runderstoof
  Met rundvlees, basilicum en knoflook uit Vietnam
  6 porties - Klaar in 2 uur en 30 minuten - Stoofschotels
  Reageer op dit recept - Recept van 34533
• Szechuan Bami
  Met mie, garnalen en paprika uit China
  6 porties - Klaar in 45 minuten - Miegerechten
  Reageer op dit recept - Recept van 34533
• Broodjes Bak Pao
  Met half-om-half gehakt, broodmix en knoflook uit Indonesie
  4 porties - Klaar in 2 uur en 30 minuten - Broodgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van ellyn
• Rundvlees stoofpot
  Met rundvlees, winterwortel en knoflook uit Vietnam
  6 porties - Klaar in 1 uur en 50 minuten - Stoofschotels
  Reageer op dit recept - Recept van 34533
• Kippastilla
  Met filodeeg, kipfilet en safraan uit Marokko
  6 porties - Klaar in 1 uur en 20 minuten - Lunchgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van 34533
• Tahusoep 2
  Met kip, tahu en koriander uit Vietnam
  6 porties - Klaar in 1 uur - Soepen
  Reageer op dit recept - Recept van 34533
• Sajoer Kerrie Betawi
  Met kokosmelk, sperziebonen, spitskool uit Indonesie
  4 porties - Klaar in 35 minuten - Groentegerechten
  Reageer op dit recept - Recept van michaeltoorop
• Kip Kerrie
  Met kipfilet, chilipoeder en garam masala uit India
  4 porties - Klaar in 55 minuten - Gevogelte
  Reageer op dit recept - Recept van 34533
• Soto Ayam - Indische kippensoep
  Met kip, tauge en mihoen uit Indonesie
  2 porties - Klaar in 30 minuten - Maaltijdsoepen
  Reageer op dit recept - Recept van gdamwijk