Chorizo is een Spaanse worstsoort die wordt bereid met varkensvlees. Het recept voor chorizo is al eeuwen oud. In de Spaanse streek Extremadura gebruikte een geestelijke uit Badajoz in 1576 de naam “churizo” voor worst, een Catalaanse term voor “druipend vet”. De worsten lekten namelijk tijdens het drogen vet. In een Spaans woordenboek ui...
Chorizo-toast
Gefrituurde dadels met chorizo en spek
Nasi met surimi en chorizo
Champignonhoedjes met chorizo
Pitatosti met chorizo en courgette
Chorizo hapje
Linzen met chorizo
Gevulde ciabattabolletjes met chorizo en bospeen
Warme aardappel-andijviesalade met chorizo
Tortilla met chorizo
Tortilla met chorizo, paprika en doperwtjes
Sambal goreng chorizo
Boerenkool met chorizo en kipfilet
Gebakken kipfilet met chorizo in romige mosterdsaus
Stamppot andijvie met chorizo en champignons
Tortilla met chorizo, paprika en doperwtjes
Zuurkoolschotel met chorizo
Chorizo in witte wijn
Appelstamppot met chorizo
Stoofpotje van kip/champignons/chorizo (slow-cooker)
Rijst met kip en chorizo
Chorizo aardappelsalade
Mevrouw Gomez soep
Tosti chorizo
Tortilla met prei en chorizo