Recepten met Calvados

Calvados is een Franse sterke drank, gemaakt van een destillaat van appels. Voor het maken van Calvados worden bittere en bitterzoete appels gebruikt, als Noël de Champs of Argile rouge. Er worden in geringe mate ook peren gebruikt voor de smaak. De appels (en peren) worden handmatig, en bij grotere producenten machinaal, geoogst. Dan wor...
Wil je nog veel meer weten over Calvados? Klik dan hier!

Recepten met Calvados

• Parelhoen met calvados
  Met parelhoen, calvados en goudreinetten uit Frankrijk
  4 porties - Klaar in 1 uur - Gevogelte
  Reageer op dit recept - Recept van irispons
• Varkenshaas met calvados
  Met varkenshaas, brie en calvados uit Frankrijk
  4 porties - Klaar in 35 minuten - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van kikkertje62
• Wilde duifjes met appel en calvados
  Met duif, appels en calvados uit Nederland
  4 porties - Klaar in 1 uur - Wild
  Reageer op dit recept - Recept van jaccor
• Gevulde en gepofte appels
  Met appels, calvados en pruimendanten uit Nederland
  4 porties - Klaar in 30 minuten - Hapjes
  Reageer op dit recept - Recept van tobkok
• Appelmoesvariant
  Met appels, roomboter en calvados uit Nederland
  4 porties - Klaar in 30 minuten - Bijgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van lekker_koken
• Aangeklede oesters met calvados
  Met oester, appel en zalm uit Frankrijk
  4 porties - Klaar in 30 minuten - Amuses
  Reageer op dit recept - Recept van toulouce
• Amuse appel met paté
  Met appel, pate en calvados uit Nederland
  4 porties - Klaar in 20 minuten - Amuses
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader
• BBQ Normandische gambaspies
  Met garnalen, calvados en olie uit Frankrijk
  4 porties - Klaar in 15 minuten - BBQ
  Reageer op dit recept - Recept van tobkok
• Normandische Koffie
  Met calvados, bruine suiker en koffie uit Frankrijk
  4 porties - Klaar in 15 minuten - Koffie
  Reageer op dit recept - Recept van harwoon
• Kip met linzen en calvados
  Met kip, linzen en room uit Nederland
  4 porties - Klaar in 2 uur - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van grietje64
• Gegratineerde varkensfilet met calvadossaus
  Met varkensfilet, aardappels en calvados of cognac uit Frankrijk
  4 porties - Klaar in 1 uur en 15 minuten - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Appelcake met calvados
  Met bloem, eieren en suiker uit Belgie
  6 porties - Klaar in 1 uur en 15 minuten - Taart en gebak
  Reageer op dit recept - Recept van dolfijn33
• Appel-leverpaté
  Met kalfsleverworst, appel en slagroom uit Nederland
  8 porties - Klaar in 20 minuten - Hapjes
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Fazant met selderijpuree
  Met fazant, knolselderij en aardappelen uit Belgie
  3 porties - Klaar in 1 uur en 10 minuten - Gevogelte
  Reageer op dit recept - Recept van zoe
• Tongfilet in cidersaus en mosselen
  Met tongfilet, mosselen en cider uit Frankrijk
  4 porties - Klaar in 45 minuten - Vis en schaaldieren
  Reageer op dit recept - Recept van irispons
• Appelbaisers
  Met appels, eiwitten en amandelen uit Nederland
  4 porties - Klaar in 1 uur - Nagerechten
  Reageer op dit recept - Recept van kirstennl
• Kalkoen met stroop
  Met kalkoen, kippengehakt en stroop uit Nederland
  8 porties - Klaar in 3 uur - Gevogelte
  Reageer op dit recept - Recept van jaccor
• Gevulde appels met bosbessen
  Met appels, hazelnoten en blanke rozijnen uit Nederland
  4 porties - Klaar in 45 minuten - Bijgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van lekker_koken
• Geroerbakt fruit
  Met handappel, handpeer en boter uit Nederland
  2 porties - Klaar in 15 minuten - Nagerechten
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Gevulde varkenslende
  Met varkenslende, appels en gedroogde pruimen uit Nederland
  4 porties - Klaar in 40 minuten - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Appelmayonaise
  Met appelmoes, mayonaise en witte wijn uit Nederland
  4 porties - Klaar in 20 minuten - Sauzen en marinades
  Reageer op dit recept - Recept van bluexr31
• Fazant au foie gras
  Met fazantfilet, ganzenlever en morieljes uit Frankrijk
  6 porties - Klaar in 40 minuten - Gevogelte
  Reageer op dit recept - Recept van louca
• Appel-notencake
  Met appelen, hazelnoten en bloem uit Belgie
  1 portie - Klaar in 2 uur - Taart en gebak
  Reageer op dit recept - Recept van lea
• Tiramisu met gember, pommeau de normandie en winterse vruchten
  Met mascarpone, gember op stroop en wintervruchten uit Belgie
  6 porties - Klaar in 4 uur en 40 minuten - Nagerechten
  Reageer op dit recept - Recept van safraan
• Appel-radijssalade
  Met kropsla, olijfolie en appels uit Nederland
  4 porties - Klaar in 25 minuten - Salades
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader