Bonenkruid is een plant en de naam zegt het al, ze wordt gebruikt als kruid. Bonenkruid groeit rondom de Zwarte Zee en het gebied rond de Middellandse Zee. De Romeinen kenden bonenkruid als keukenkruid. In de geschriften van Virgilius wordt het volk aangemaand bonenkruid te zaaien om de smaak van de honing zoeter en geuriger te verkrijgen...
Heldere Franse bouillon
Sperziebonen met bonenkruid en champignons
Provencaalse kruidenmix
Wittebonenschotel speciaal
Bouquet garni
Erwtensoep
Franse kruidenbouillon
Bruine bonensoep
Bonenpannetje met casselerrib
Salade van tomaten en sperzieboontjes
Kruidige hazenrug
Toemis Katjang
Zalm met groene groente
Bonenschotel
Provençaalse groentesoep
Bruine bonensoep met rode en groene paprika
Sperziebonen gehaktschotel met knoflook
Reefilet met avocado
Piccata Milanese con salsa rossa