Bieslook is familie van de bolgewassen zoals ui, knoflook en prei. Zij behoort tot de lookfamilie. Ze groeit in gematigde streken zoals Noord-Europa en Azië. In de keuken gebruikt men de jonge dunne stengels. De bollen aan het uiteinde van de stengels kun je niet eten. De smaak van bieslook lijkt op ui maar is verfijnder en aromatischer. ...
Worst met gratin van aardappel en bloemkool
Salade met gegrilde geitenkaas en knoflook
Tonijn in pita-brood
Gevuld bladerdeeg
Gerookte zalmquiche
Taartje van kreeft, Hollandse garnalen en zalm
Kalkoenfilet met katenspek en Italiaanse kaassaus
Champignon-kaasfondue
Javaanse bami
Roergebakken groenten met bami
Nage van mosselen en Sint-jakobsvruchten (coquilles)
Gemarineerde zalmfilet met een pittig korstje
Minitaartjes gevuld met Franse kaas en gerookte zalm
Akkerovenschotel voor kids
Kofta Kabab Kasta (gekruid varkensvlees)
Kipbrochettes
Italiaanse barbecuesalade met witte en groene asperges
Macaroni met kipfilet
Gegrilde Portabella met roerbakblokjes, groente en kaas
Tortellini met fruits de mer-saus