Recepten met Balsamico

Het Franse woord voor azijn is “vin aigre”, wat letterlijk zure wijn betekent. Wanneer bij de rijping van wijn lucht in het vat komt, wordt de alcohol omgezet in zuur en ontstaat wijnazijn. Azijn werd al in de tijd van het oude Babylon en Egypte gebruikt om levensmiddelen in te maken. In de Middeleeuwen was azijn het belangrijkste zuur en...
Wil je nog veel meer weten over Azijn? Klik dan hier!

Recepten met Balsamico

• Champignons met prei en balsamico-azijn
  Met prei, paddenstoelen en balsamico-azijn uit Nederland
  4 porties - Klaar in 10 minuten - Bijgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Balsamico dressing
  Met balsamico azijn, olijfolie en gembersiroop uit Nederland
  4 porties - Klaar in 10 minuten - Azijn en oliën
  Reageer op dit recept - Recept van herrpm
• Balsamico-champignons
  Met champignons, balsamico azijn en risotto uit Nederland
  2 porties - Klaar in 35 minuten - Warm
  Reageer op dit recept - Recept van corrine
• Zoetzure koolsalade
  Met savooienkool, walnoten en balsamico uit Italie
  4 porties - Klaar in 15 minuten - Salades
  Reageer op dit recept - Recept van lekker_koken
• Aperitief hapje
  Met grijze garnalen, scampies en balsamico azijn uit Belgie
  4 porties - Klaar in 15 minuten - Hapjes
  Reageer op dit recept - Recept van frid
• Rucola salade
  Met rucolasla, cherrytomaatjes en balsamico azijn uit Nederland
  2 porties - Klaar in 25 minuten - Maaltijdsalades
  Reageer op dit recept - Recept van mama1976
• Dressing voor mosterdsaus
  Met olijfolie, balsamico azijn en mosterd uit Nederland
  4 porties - Klaar in 20 minuten - Sauzen en marinades
  Reageer op dit recept - Recept van jacob
• Uienjam
  Met ui, honing en (balsamico) azijn uit Nederland
  1 portie - Klaar in 2 uur - Jam en marmelade
  Reageer op dit recept - Recept van ladysteffie
• Knoflook-Balsamico dipsaus
  Met knoflook, balsamico-azijn en olijfolie uit Italie
  4 porties - Klaar in 50 minuten - Sauzen en marinades
  Reageer op dit recept - Recept van 34533
• Uienjam
  Met rode uien, balsamico azijn en suiker uit Italie
  4 porties - Klaar in 30 minuten - Jam en marmelade
  Reageer op dit recept - Recept van mirellak23
• Meloen met ham
  Met meloen, ardennerham en balsamico azijn uit Nederland
  4 porties - Klaar in 25 minuten - Koud
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader
• Tomatensalade
  Met tomaten, uien en balsamico azijn uit Nederland
  4 porties - Klaar in 50 minuten - Bijgerechten
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader
• Vis Forel gegrilld 2
  Met forel, basilicum en balsamico azijn uit Frankrijk
  4 porties - Klaar in 25 minuten - Vis en schaaldieren
  Reageer op dit recept - Recept van tobkok
• Aardbeien met mascarpone
  Met aarbeien, mascarpone en balsamico uit Frankrijk
  4 porties - Klaar in 3 uur - Nagerechten
  Reageer op dit recept - Recept van ilsec
• Eendenborstfilet met een saus van honing en balsamico-azijn
  Met eendenborstfilet, sjalotten en honing uit Frankrijk
  4 porties - Klaar in 25 minuten - Gevogelte
  Reageer op dit recept - Recept van hansvandenbos
• Mozzarella met tomaat, ham en balsamico
  Met mozzarella, tomaten en parmaham uit Italie
  12 porties - Klaar in 15 minuten - Amuses
  Reageer op dit recept - Recept van ploegske
• Gemarineerde aardbeien
  Met aardbeien, mascarpone en balsamico azijn uit Nederland
  4 porties - Klaar in 20 minuten - Nagerechten
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader
• Gebakken spruitjes met schnitzelreepjes
  Met spruitjes, varkenschnitzels en balsamico uit Nederland
  4 porties - Klaar in 1 uur - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Sucadelappen
  Met sucadelappen, port en balsamico azijn uit Nederland
  6 porties - Klaar in 2 uur - Vlees
  Reageer op dit recept - Recept van keukenwonder
• Jamie's aardbeien
  Met aardbeien, balsamico azijn en mascarpone uit Nederland
  4 porties - Klaar in 2 uur en 10 minuten - Nagerechten
  Reageer op dit recept - Recept van andrea82
• Gemarineerde artisjokken
  Met artisjokharten, knoflook en balsamico azijn uit Nederland
  4 porties - Klaar in 6 uur en 15 minuten - Hapjes
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader
• Aardappels met foie gras
  Met aardappel, ganzenlever en balsamico azijn uit Frankrijk
  4 porties - Klaar in 30 minuten - Hapjes
  Reageer op dit recept - Recept van perle17
• Frambozen dressing
  Met sjalotten, frambozen en witte balsamico uit Nederland
  8 porties - Klaar in 15 minuten - BBQ
  Reageer op dit recept - Recept van bettyvandijk
• Stokbroodsalade met komkommer
  Met oud stokbrood, komkommer en paprika uit Nederland
  4 porties - Klaar in 1 uur en 30 minuten - Salades
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader
• Abrikozenhapjes
  Met bladerdeeg, abrikozen en balsamico-azijn uit Nederland
  4 porties - Klaar in 25 minuten - Hapjes
  Reageer op dit recept - Recept van lucyvader