Tomaten-courgettesalade
Ingrediënten
Bereidingswijze
Ontvel de tomaatjes en leg ze in een ovenschaal. Snijd lange dunne plakken van de courgette en leg ze naast elkaar op een bakplaat. Hak de knoflook fijn. Meng de olijfolie met de knoflook. Bestrijk de tomaten en courgette met de knoflookolie en bestrooi ze met de kaas. Verhit de grill en plaats de tomaten met courgette 5 minuten onder de grill tot de kaas gesmolten is. Meng de yoghurt met mayonaise, zout en koriander in een kommetje. Verwijder de worteltjes van de veldsla en verdeel het over 2 bordjes. Verdeel de tomaatjes met courgette over de sla en serveer de saus er apart bij.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter