Oosterse kippensoep met noedels

• Kippensoep recepten » Warm
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 8 deciliter kippenbouillon
• 1 stengel citroengras( sereh), binnenste deel fijngesneden
• 2 deciliter kokosmelk
• 200 gram kipfilet in repen
• 100 gram smalle witte rijstnoedels
• zout
• peper
• 3 lente uitjes in ringen
• 1 rode peper, zaadjes verwijderd in ringen
• 3 eetlepel grof gesneden koriander

Bereidingswijze

Breng de bouillon met citroengras en kokosmelk aan de kook en laat dit 5 min. trekken. Voeg dan de kip en noedels toe en kook de soep nog 6 min. tot de noedels en kip gaar zijn. Breng op smaak met zout, peper, lente ui, rode peper en koriander.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter