Gevulde portobello met rundergehakt, prei , sjalotjes en knoflook

• Warm
• 4 porties uit Nederland
• In 35 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 grote portobello's
• 250 gram rundergehakt
• 2 sjalotjes
• 1 dunne prei
• 2 teentjes knoflook
• 1 eetlepel boter
• 150 gram kruidenboter

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 170 graden C. Hol de portobello's uit. Snijd de prei in dunne ringetjes. Pel de knoflook met sjalotjes en hak ze fijn. Meng het gehakt met de prei, knoflook en sjalotjes en vul de portobello's ermee. Leg de portobello's in een ovenschaal en bak ze in het midden van de oven in 25 minuten bruin en gaar. Smelt in een steelpan de boter met kruidenboter. Leg op 4 bordjes een gevulde portobello en schenk de kruidenboter erover.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter