Gevulde champignons met knoflook
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden C. Snijd de steeltjes van de champignons, snijd ze fijn en bewaar ze. Leg de champignons, met de opening naar boven, in een ingevette ovenschaal. Pel de knoflook en hak hem fijn. Verhit 1 eetlepel olijfolie in de koekenpan en bak de knoflook op laag vuur 5 minuten. Meng de gehakte champignonsteeltjes met peterselie en broodkruim. Voeg de knoflook met zout en 1 eetlepel olijfolie toe. Meng alles goed door elkaar en vul de champignons met het mengsel. Verdeel de rest van de olijfolie over de champignons. Bak de champignons afgedekt met beboterd bakpapier in het midden van de oven in 20 minuten gaar. Verwijder het bakpapier de laatste 5 minuten. Garneer de gevulde champignons met takjes peterselie.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Gevulde pasteitjes met kippenragout
Stokbrood met champignons uit de oven
Gevulde portobello met brie
Champignons met appel in bladerdeeg
Gevulde portobello met rundergehakt, prei , sjalotjes en knoflook