Gepaneerde camembert

• Warm
• 4 porties uit Nederland
• In 35 minuten klaar
• Door lucyvader
• 10 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 50 gram veldsla
• 2,5 deciliter melk
• 5 eetlepels bloem
• 3 eieren
• 4 eetlepels paneermeel
• 250 gram ronde camembert
• olijfolie
• 1 eetlepel peterselie
• 4 eetlepels aardbeienjam

Bereidingswijze

Was de sla en dep ze droog. Leg de sla langs de rand van 4 borden. Zet 4 diepe borden neer en vul ze met melk, bloem, paneermeel en los geklopte eieren. Neem de camembert uit de verpakking en snijd de kaas in vieren. Verhit een laagje olijfolie in een koekenpan. Wentel elk puntje camembert eerst door de melk, dan door de bloem, dan door het ei en als laatste door de paneermeel. Bak de gepaneerde camembert snel aan alle kanten in enkele minuten bruin. Laat ze even op keukenpapier uitlekken en leg ze in het midden op de borden. Bestrooi het gerecht met peterselie en schep er een lepel jam op.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (1)

• Top top top recept! had al vele manier van parneren geprobeerd, elke keer was het 't net niet en nu wel. Super! Wij gaan lekker smullen :D
  Bezoeker gaf dit recept 5 sterren

Laat uw reactie achter