Gebakken knolselderij
Ingrediënten
- 1 schijf knolselderij per persoon (1 cm dik,mooi rond m.b.v. keukenring Ř ca. 7 cm)
- 1 plak gerookte zalm of heilbot per persoon
- 1 of 2 grote gamba’s per persoon
- peper
- zout
- knoflookboter
- gedroogde dilletopjes
Bereidingswijze
Bak de schijven knolselderij om en om in wat boter beetgaar en leg op een schaal.
Beleg de schijven met gerookte zalm o.i.d. en bestrooi met wat dilletopjes.
Smoor de gamba’s langzaam in de knoflookboter, peper en zout naar smaak.
Leg de gamba’s op de zalm en warm het geheel eventjes door in oven of magnetron.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties