Verse zalmsalade met komkommer
Ingrediënten
Bereidingswijze
Meng de witte wijn met de mayonaise en breng dit op smaak met (versgemalen) peper en eventueel zout.
Snijd de komkommer in de lengte in vieren, schraap de zaadlijsten eruit en schaaf ze daarna in lange dunne repen (de schil mag blijven zitten).
Bestrooi de komkommerlinten met zout en (versgemalen) peper en laat het 30 minuten intrekken.
Snijd de zalm in dunne repen.
Droog de komkommerlinten met keukenpapier, meng ze met de zalmrepen en verdeel ze in de vorm van een nestje over 4 borden.
Bestrooi het gerecht met tuinkers en serveer er de mayonaise apart erbij.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Zalmtaartje in Voorgerechten
Italiaanse gevulde komkommer in Voorgerechten
Gemarineerde zalmtartaar in Voorgerechten
Thaise salade in Voorgerechten