Torentje van mango en geitenkaas
Ingrediënten
Bereidingswijze
De hoeveelheden zijn afhankelijk van de hoogte van de torentjes die je maakt.
Maak op een mooi bord torentjes van een plak mango, daarop een plak geitenkaas, dan weer mango en weer geitenkaas en mango. Maak dit zo hoog als je wilt. Als laatste een mangoplak nemen. Besmeer de laatste plak mango met wat honing en rasp wat geitenkaas erover.
Makkelijker om te snijden is mango uit blik, maar die is niet zo lekker.
Serveersuggesties
Ik geef hier voor de hoeveelheid personen 2 op, maar je kunt natuurlijk zoveel maken als je wilt of mango en geitenkaas hebt.
Probeer het ook met perzikplakjes. Ook uiteraard met andere kaas te maken.
Het lukt mij alleen niet om het zo mooi te maken als in het restaurant waar ik het gegeten heb.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Charlotte van geitenkaas in Voorgerechten
Gevulde artisjokharten in Voorgerechten