Wilde champignonsoep

• Champignonsoep recepten » Soepen
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door laura02
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 70 gram margarine
• 60 gram bloem
• 1 liter koud water
• 2 runderbouillonblokken
• scheut room
• 50 gram witte champignons
• 50 gram kastanje champignons
• 50 gram oesterzwammen

Bereidingswijze

Snijd de champignons in schijfjes/stukjes. Smelt de margarine en bak de champignons lichtjes aan. Voeg hierna de bloem toe. Voeg het water toe en breng het aan de kook. Als de soep kookt, voeg dan de runderbouillonblokken toe. Als de soep klaar/gaar is, voeg dan de room toe.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter