Waterkerssoep
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de groente met zout beetgaar en spoel ze direct koud.
Snijd van de waterkers de uiteinden van de stelen af en snijd de rest grof.
Breng de bouillon met de room en waterkers aan de kook. Breng op smaak met peper en zout en laat de soep ca. 5 minuten zachtjes trekken. Pureer de soep door een zeef in een andere pan en breng deze tegen de kook aan. Schep de groenten in de kommen en verwarm ze in de magnetron. Schenk de soep vervolgens op de groenten en serveer direct met de soep stengels erbij.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
