Uiensoep speciaal
Ingrediënten
Bereidingswijze
Pel de uien en snijd ze in kleine ringen. Verhit de olijfolie met boter in een soeppan en fruit de uien al roerend. Temper het vuur en laat de uien in 60 minuten gaar sudderen. Voeg de bouillon met zout toe en laat het geheel afgedekt 30 minuten pruttelen. Verwarm de grill en rooster de plakjes stokbrood. Verdeel de soep over 4 ovenvaste soepkommen. Leg in elk bord een plakje stokbrood en bestrooi de soep met de kaas. Zet de soepkommen 3 minuten onder de grill zodat de kaas smelt.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Uiensoep
Aardappel-uiensoep