Tomatensoep met ballen

• Tomatensoep recepten » Soepen
• 4 porties uit Nederland
• In 35 minuten klaar
• Door laura08
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 70 gram margarine
• 1 kleine ui
• 1 blikje tomatenpuree
• 1 theelepel thijm
• 60 gram bloem
• 1 liter water
• 2 bouillonblokken voor tomatensoep
• 100 gram gehakt
• 2 eetlepels room / koffiemelk
• variatie tip Chinese tomatensoep:
• 2 eetlepels suiker
• 2 eetlepels ketjap
• mespuntje gember en peper (op smaak)

Bereidingswijze

Draai de gehaktballetjes. Snijd de ui fijn en fruit deze in de pan. Smelt de margarine. Voeg de bloem toe, tomatenpuree en de thijm toe. Voeg het water in delen toe, zodat je geen klonters krijgt. Breng de soep aan de kook en voeg de bouillonblokken toe. Voeg de room / koffiemelk toe. Variatie tip: Chinese Tomatensoep. Laat de thijm weg. Voeg tijdens het koken de suiker, ketjap, gember en de peper toe!

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties