- home »
- Recepten »
- Voorgerechten »
- Soepen »
- Tomatenroomsoep
Tomatenroomsoep
Ingrediënten
- 3 kilo romanatomaten
- 1 groene soepselderij
- 1 laurierblad (groot)
- 2 middelmatige ajuinen
- 3 middelmatige aardappels
- 100 mililiter room
- 2 eetlepels vers gehakte peterselie
- zout en peper
- 4 bouilionblokjes van runds
Bereidingswijze
Was en snijd de tomaten, ajuin, aardappelen en selderij in stukjes.
Doe de groenten in een grote presspot. Laat 1 liter water koken en los de 4 bouillonblokjes op. Giet over de groenten. Doe het laurierblad, peper en zout bij. Sluit de pot af en laat onder stoom 20 minuten stomen. Koel de presspot onder koud water. Mix alles tot het zeer fijn is. Werk af met de versgemalen peterselie en serveer met een beetje room.
Allergieinformatie
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.Meer Recepten
Asperge tomatensoep
Met aspergeroomsoep, tomatenroomsoep en asperges uit Belgie
4 porties - Klaar in 15 minuten - Soepen
Reageer op dit recept - Recept van madeliefje320
Tomatenroomsoep met Pernod
Met tomaten, pernod en slagroom uit Nederland
4 porties - Klaar in 20 minuten - Soepen
Reageer op dit recept - Recept van lucyvader- Italiaanse tomatenroomsoep
Met fusilli, tomaten en basilicum uit Italie
4 porties - Klaar in 1 uur - Soepen
Reageer op dit recept - Recept van mopsie1979 
Tomatenroomsoep met basilicum
Met tomaten, basilicum en room uit Nederland
8 porties - Klaar in 1 uur en 20 minuten - Soepen
Reageer op dit recept - Recept van mflach- Tomatenroomsoep met witte wijn
Met tomatenpuree, witte wijn en room uit Zweden
8 porties - Klaar in 1 uur - Soepen
Reageer op dit recept - Recept van tanteliesbeth