Spinazie kruidensoep

• Kruidensoep recepten » Soepen
• 4 porties uit Verenigde_staten
• In 20 minuten klaar
• Door herrpm
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram aardappelen
• 2 ui
• 1 teentje knoflook
• scheutje olie
• 3 liter groentebouillon
• 500 gram spinazie
• 6 takjes dragon
• 3 takjes peterselie
• 3 takjes kervel
• crème fraiche
• 6 druppels tabasco

Bereidingswijze

Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes. Pel en snipper de ui en hak de knoflook. Verhit de olie in een hoge pan en fruit de ui en knoflook. Voeg de aardappelen toe en bak ze kort mee. Blus af met de groentebouillon. Kook de aardappelen gaar. Voeg de spinazie en kruiden toe. Pureer de soep met de crème fraiche in de blender. Breng de soep op smaak met tabasco.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter