Smakelijke pompoensoep

• Pompoensoep recepten » Soepen
• 4 porties uit Frankrijk
• In 20 minuten klaar
• Door hoefblad
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 0,25 pompoen
• 2 deciliter kalfsfond (eventueel gemaakt van poeder)
• 2 deciliter jus d'orange
• 0,5 theelepel gemberpoeder
• zout

Bereidingswijze

Schil de pompoen en snijd hem in kleine stukken. Doe de kalfsfond in de pan en voeg de stukken pompoen toe en sluit de pan. Kook het geheel gaar in ca. 15 minuten. Maak alles zeer fijn met de staafmixer. Voeg de jus d'orange en het gemberpoeder toe en meng het geheel goed, even op smaak af maken met wat zout en voila, de soep is klaar!

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties