Saoto (Surinaamse kippensoep)

• Kippensoep recepten » Soepen
• 7 porties uit Suriname
• In 25 minuten klaar
• Door azuro
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 potje (360 mililiter) soepmix
• ca 300 gram chinese kool, gesneden (of spitskool / wittekool / paksoi)
• 2 liter water
• 30 gram gebakken uien
• 2 takken selderij
• 1 hardgekookt ei per persoon
• evt 2-3 pimentkorrels
• Faja Lobi Saoto sambal

Bereidingswijze

Verhit het water en voeg het potje saoto (soepmix) hieraan toe. Voeg de overige ingrediënten toe (evt de pimentkorrels). Je kunt de eieren er nu bij doen, maar ook pas op het laatst tijden het opdienen of zelfs apart serveren. Roer alles goed door en laat het 10-15 minuten koken. (tijdens het koken de soep enkele malen omroeren. ) Tip: Schenk de Saoto Soep per persoon in een kommetje en opdienen. Elk kommetje serveren met één of meer van de volgende bijgerechten: Gebakken uien, gebakken kip, taugé, hardgekookt ei, gebakken rijstvermicelli (zo is elk portie weer anders). Voeg evt. naar smaak Saoto Sambal toe.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter