Sajoer Lodeh Priok
Ingrediënten
- 0,5 liter bouillon
- 1 blik bamboespruiten, in reepjes
- 100 gram petehbonen
- 150 gram tempeh in plakken
- 6 stuks geweekte en in reepjes gesneden shii-take
- 1 stuks fijngesneden ui
- 3 teentjes fijngesneden knoflook
- 0,25 blok santen
- 2 theelepels sambal trassi
- 1 eetlepel ketoembar
- 1 theelepel djinten
- 1 theelepel laos
- 2 stuks djeroek poeroetblaadjes
Bereidingswijze
Kook bamboespruiten, petehbonen, shii-take en tempeh gaar in de bouillon. Doe de rest van de ingredienten erbij en roer tot de santen opgelost is. Sudder nog 10 minuten en serveer.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Sajoer Bajem 2
Sop Lodeh
Sajoer Brandnetel